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食品

ジャム好きの97%がたべていないジャムの1つ

イチゴ、オレンジ、ブルーベリーのジャム以外にも ジャムはたくさんあります。 まだ出会ったことのない、めずらしいジャム たとえばこの南国の果物でつくったジャムを あなたはたべたことがありますか? amazon https://amzn.to/48lDhFw わたしはあります。 …

なぜプロテイン 溶けずに”ダマ”になる?

溶けにくいプロテインを使っているから プロテインをいろいろ試した人は知っています。 プロテインはメーカーによって溶けやすさに差があると。 慣れてくると粉をみて、 溶けやすいかどうかわかります。 シェーカーボール ミキサー はいらない。 あなたはま…

スゴイ技術!『スパゲティ・マカロニができるまで』

スパゲティ・マカロニがどのような技術を使って作られていくのかが よくわかる動画です。 マ・マーマカロニ株式会社(栃木県宇都宮市)が登場。 スゴイ技術がめじろおし。 この動画を見終わったとき、 わたしは『マ・マーのスパゲティ・マカロニ』を買いたく…

全粒粉パスタ使用のパスタ料理店がほとんどないワケ

全粒粉パスタをおいしいと思う人がとても少ないから 自宅で 全粒粉パスタ ふつうのパスタ の2種類をゆでる。 同じパスターソースで食べくらべる。 おいしさ:全粒粉パスタ < ふつうのパスタ だとわかります。 このためほとんどのパスタ料理店は、 全粒粉パ…

ハンバーガー店でカロリーを減らす方法

セットメニューを利用しない なぜならセットメニューを利用すると、 カロリーを積み上げる ・フライドポテト ・ハッシュポテト が付いてくるから。 ドリンクは、 ・炭酸飲料を選ぶ ・砂糖やコーヒーフレッシュを入れる ことでカロリーを積み上げます。 ハン…

【めん類】ダントツで『そば』を食べる理由4つ

以下の4つの特長を持つすばらしい食品だからです。 1. 豊富なタンパク質 2. 豊富な食物繊維 3. 豊富なビタミン・ミネラル 4. 高い抗酸化作用 この動画を見ると、 『そば』のすばらしさに気づくことができます。 わたしは外出先や自宅で『そば』を頻繁に…

魚を食べて「胃がムカムカ・吐き気」の原因

「ヒスタミン食中毒」の可能性あり なぜなら「ヒスタミン食中毒」はヒスタミンを含む 魚類及びその加工品を食べることにより発症するからです。 ヒスタミンによる食中毒について・・・厚生労働省 魚を食べたら、じんましんが・・・ 〜ヒスタミンによる食中毒…