(^_^)かなた機関

日本の未来は明るい

築地市場のマグロ初セリ記事を見て、頭に浮かんだ1つのこと Tuna

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マグロって数切れ食べたら飽きるし、特別おいしい魚ではない

  • 寿司
  • マグロ鉄火丼

でマグロを何度も食べた結果、この結論にいたりました。

 

「高価=おいしい」とは限らない

高価になるのは、需要より供給が圧倒的に少ないからです。

マグロ以外にもこう感じる魚として、例えば「ふぐ」もそう。

 

最近は寿司でマグロは食べず、

マグロの鉄火丼も食べなくなりました。

 

寿司=マグロ

という洗脳から解放された気分です。