「ヒスタミン食中毒」の可能性あり
なぜなら「ヒスタミン食中毒」はヒスタミンを含む
魚類及びその加工品を食べることにより発症するからです。
魚を食べたら、じんましんが・・・ 〜ヒスタミンによる食中毒〜 ｜「食品衛生の窓」東京都福祉保健局
最近、わたしも発症しました。
寿司や魚料理を食べていると、
- 胃がムカムカ
- 吐き気
がするようになったからです。
魚を食べるたびにこの症状が多発するようになり、
「おかしい」と思って調べたら、
「魚によるヒスタミン食中毒」に行き着きました。
魚料理が体に悪いこともあります。
無理して食べたり食べさせると体に悪い。
わたしが魚をあまり食べなくなったのは、
言うまでもありません。
そして魚を食べなくても、なんの問題もありません。
